Puedes registrar a tus proveedores en el módulo Gastos, sección Proveedores:

En la lista de proveedores podrás ver la información de cada uno de ellos, como por ejemplo, la fecha del último gasto, cantidad y dinero pagado:

Para más detalle de cada proveedor, cliquea sobre el nombre (lo verás en azul). Por ejemplo, si queremos saber los detalles y datos del proveedor Embalajes SRL cliqueamos sobre su nombre, y nos redirigirá a esta pantalla:

Una vez allí, verás todos los gastos realizados con dicho proveedor. Puedes filtrarlos por número de referencia, fecha, estado de pago e importe. 

También podrás filtrar tus búsquedas de acuerdo a las pestañas que verás en la cabecera del listado (gastos pendientes y gastos vencidos). 

Por último, puedes utilizar la barra de búsqueda para resultados más precisos.